Dansk äppelkaka (Æblekage) recept!

Dansk äppelkaka (Æblekage) recept!

Dansk äppelkaka (Æblekage) recept!

Dansk äppelkaka (Æblekage) recept!

Ett härligt kardemumma doftande äppelkaka recept på typisk dansk äppelkaka (Æblekage) recept.

Ingredienser
225 gram kardemummaskorpor
100 gram mandel (hackad)
2 tsk kardemummakärnor (stöttade)
250-300 gram socker
7-10 äpplen (1,5 kg)
225 gram margarin

Gör så här
1. Börja med att sätta på ugnen, 170-200 grader.
2. Om du inte har hackad mandel. Hacka hel mandel.
3. Om du inte har stöttade kardemummakärnor. Stötta hela kardemummakärnor.
4. Ta fram ett rivjärn och riv kardemummaskorporna över en stor skål.
5. Häll hälften av sockret i skorpblandningen. Lägg även i den hackade mandeln och dem stöttade kardemummakärnorna. Blanda och rör om ordentligt!
6. Skala och riv äpplena och blanda med resten av sockret. Lägg äpplena på ett stort ugnsfat.
7. Häll skorpblandningen över äpplena.
8. Hyvla margarinet över skorpblandningen.
9. Grädda äppelkakan i ca 1 timme i ugnen. Täck med bakplåtspapper efter halva tiden så att ytan inte bränns.

Servera med vispad grädde, vaniljsås eller glass!

Läs mer på http://www.appelkaka.nu/feed/

Läs mer på http://www.svartvinbarspaj.se/feed/

Läs mer på http://www.svartvinbarspaj.se/feed/

(more…)

Dansk äppelkaka (Æblekage) recept!

Dansk äppelkaka (Æblekage) recept!

Dansk äppelkaka (Æblekage) recept!

Ett härligt kardemumma doftande äppelkaka recept på typisk dansk äppelkaka (Æblekage) recept.

Ingredienser
225 gram kardemummaskorpor
100 gram mandel (hackad)
2 tsk kardemummakärnor (stöttade)
250-300 gram socker
7-10 äpplen (1,5 kg)
225 gram margarin

Gör så här
1. Börja med att sätta på ugnen, 170-200 grader.
2. Om du inte har hackad mandel. Hacka hel mandel.
3. Om du inte har stöttade kardemummakärnor. Stötta hela kardemummakärnor.
4. Ta fram ett rivjärn och riv kardemummaskorporna över en stor skål.
5. Häll hälften av sockret i skorpblandningen. Lägg även i den hackade mandeln och dem stöttade kardemummakärnorna. Blanda och rör om ordentligt!
6. Skala och riv äpplena och blanda med resten av sockret. Lägg äpplena på ett stort ugnsfat.
7. Häll skorpblandningen över äpplena.
8. Hyvla margarinet över skorpblandningen.
9. Grädda äppelkakan i ca 1 timme i ugnen. Täck med bakplåtspapper efter halva tiden så att ytan inte bränns.

Servera med vispad grädde, vaniljsås eller glass!

Läs mer på http://www.appelkaka.nu/feed/

Läs mer på http://www.svartvinbarspaj.se/feed/

(more…)

Dansk äppelkaka (Æblekage) recept!

Dansk äppelkaka (Æblekage) recept!

Dansk äppelkaka (Æblekage) recept!

Ett härligt kardemumma doftande äppelkaka recept på typisk dansk äppelkaka (Æblekage) recept.

Ingredienser
225 gram kardemummaskorpor
100 gram mandel (hackad)
2 tsk kardemummakärnor (stöttade)
250-300 gram socker
7-10 äpplen (1,5 kg)
225 gram margarin

Gör så här
1. Börja med att sätta på ugnen, 170-200 grader.
2. Om du inte har hackad mandel. Hacka hel mandel.
3. Om du inte har stöttade kardemummakärnor. Stötta hela kardemummakärnor.
4. Ta fram ett rivjärn och riv kardemummaskorporna över en stor skål.
5. Häll hälften av sockret i skorpblandningen. Lägg även i den hackade mandeln och dem stöttade kardemummakärnorna. Blanda och rör om ordentligt!
6. Skala och riv äpplena och blanda med resten av sockret. Lägg äpplena på ett stort ugnsfat.
7. Häll skorpblandningen över äpplena.
8. Hyvla margarinet över skorpblandningen.
9. Grädda äppelkakan i ca 1 timme i ugnen. Täck med bakplåtspapper efter halva tiden så att ytan inte bränns.

Servera med vispad grädde, vaniljsås eller glass!

Läs mer på http://www.appelkaka.nu/feed/

Läs mer på http://www.svartvinbarspaj.se/feed/

(more…)

Dansk äppelkaka (Æblekage) recept!

Dansk äppelkaka (Æblekage) recept!

Ett härligt kardemumma doftande äppelkaka recept på typisk dansk äppelkaka (Æblekage) recept.

Ingredienser
225 gram kardemummaskorpor
100 gram mandel (hackad)
2 tsk kardemummakärnor (stöttade)
250-300 gram socker
7-10 äpplen (1,5 kg)
225 gram margarin

Gör så här
1. Börja med att sätta på ugnen, 170-200 grader.
2. Om du inte har hackad mandel. Hacka hel mandel.
3. Om du inte har stöttade kardemummakärnor. Stötta hela kardemummakärnor.
4. Ta fram ett rivjärn och riv kardemummaskorporna över en stor skål.
5. Häll hälften av sockret i skorpblandningen. Lägg även i den hackade mandeln och dem stöttade kardemummakärnorna. Blanda och rör om ordentligt!
6. Skala och riv äpplena och blanda med resten av sockret. Lägg äpplena på ett stort ugnsfat.
7. Häll skorpblandningen över äpplena.
8. Hyvla margarinet över skorpblandningen.
9. Grädda äppelkakan i ca 1 timme i ugnen. Täck med bakplåtspapper efter halva tiden så att ytan inte bränns.

Servera med vispad grädde, vaniljsås eller glass!

Läs mer på http://www.appelkaka.nu/feed/

(more…)

Dansk äppelkaka (Æblekage) recept!

Dansk äppelkaka (Æblekage) recept!

Ett härligt kardemumma doftande äppelkaka recept på typisk dansk äppelkaka (Æblekage) recept.

Ingredienser
225 gram kardemummaskorpor
100 gram mandel (hackad)
2 tsk kardemummakärnor (stöttade)
250-300 gram socker
7-10 äpplen (1,5 kg)
225 gram margarin

Gör så här
1. Börja med att sätta på ugnen, 170-200 grader.
2. Om du inte har hackad mandel. Hacka hel mandel.
3. Om du inte har stöttade kardemummakärnor. Stötta hela kardemummakärnor.
4. Ta fram ett rivjärn och riv kardemummaskorporna över en stor skål.
5. Häll hälften av sockret i skorpblandningen. Lägg även i den hackade mandeln och dem stöttade kardemummakärnorna. Blanda och rör om ordentligt!
6. Skala och riv äpplena och blanda med resten av sockret. Lägg äpplena på ett stort ugnsfat.
7. Häll skorpblandningen över äpplena.
8. Hyvla margarinet över skorpblandningen.
9. Grädda äppelkakan i ca 1 timme i ugnen. Täck med bakplåtspapper efter halva tiden så att ytan inte bränns.

Servera med vispad grädde, vaniljsås eller glass!

Läs mer på http://www.appelkaka.nu/feed/

(more…)

Amerikansk äppelkaka (Apple Cake) recept!

Amerikansk äppelkaka (Apple Cake) recept!

Amerikansk äppelkaka (Apple Cake) recept!

Ett enkelt recept på härlig, mustig och kryddoftande Amerikansk äppelkaka (Apple Cake) recept.

Ingredienser till äppelkaka degen:
200 g smör
5 dl vetemjöl
ca. ½ dl kallt vatten

Ingredienser äppelkaka fyllningen:
4-7 något syrliga äpplen, beroende på storlek
1 ½ dl strösocker
rivet skal av 1/2 tvättad citron
1 tsk kanel
½ tsk malen muskot
1 krm malda nejlikor
1 uppvispat ägg till pensling

Gör så här:
1. Börja med att nypa ihop smör, mjöl och vatten till en deg.
2. Lägg degen i en plastpåse och lägg påsen i kylen.
3. Skala och klyfta äpplena fint.
4. Blanda ihop socker och alla kryddorna i en skål.
5. Ta fram degen från kylen. Dela degen i två och kavla ut ena halvan.
6. Klä en pajform med degen och nagga botten.
7. Strö lite sockerblandning på botten, lägg i äpplena och strö på resten av sockret.
8. Kavla ut den andra deghalvan till lock och lägg över pajen och tryck ihop runt kanten. Snitta några lufthål i locket och pensla det med uppvispat ägg. Strö på lite socker om du vill.
9. Grädda pajen i 225 grader mitt i ugnen ca 30 min. eller tills den har fin färg.

Servera äppelkakan ljummen med vispad vaniljsås eller med vaniljglass!

Läs mer på http://www.appelkaka.nu/feed/

Läs mer på http://www.svartvinbarspaj.se/feed/

(more…)

Amerikansk äppelkaka (Apple Cake) recept!

Amerikansk äppelkaka (Apple Cake) recept!

Ett enkelt recept på härlig, mustig och kryddoftande Amerikansk äppelkaka (Apple Cake) recept.

Ingredienser till äppelkaka degen:
200 g smör
5 dl vetemjöl
ca. ½ dl kallt vatten

Ingredienser äppelkaka fyllningen:
4-7 något syrliga äpplen, beroende på storlek
1 ½ dl strösocker
rivet skal av 1/2 tvättad citron
1 tsk kanel
½ tsk malen muskot
1 krm malda nejlikor
1 uppvispat ägg till pensling

Gör så här:
1. Börja med att nypa ihop smör, mjöl och vatten till en deg.
2. Lägg degen i en plastpåse och lägg påsen i kylen.
3. Skala och klyfta äpplena fint.
4. Blanda ihop socker och alla kryddorna i en skål.
5. Ta fram degen från kylen. Dela degen i två och kavla ut ena halvan.
6. Klä en pajform med degen och nagga botten.
7. Strö lite sockerblandning på botten, lägg i äpplena och strö på resten av sockret.
8. Kavla ut den andra deghalvan till lock och lägg över pajen och tryck ihop runt kanten. Snitta några lufthål i locket och pensla det med uppvispat ägg. Strö på lite socker om du vill.
9. Grädda pajen i 225 grader mitt i ugnen ca 30 min. eller tills den har fin färg.

Servera äppelkakan ljummen med vispad vaniljsås eller med vaniljglass!

Läs mer på http://www.appelkaka.nu/feed/

(more…)

Amerikansk äppelkaka (Apple Cake) recept!

Amerikansk äppelkaka (Apple Cake) recept!

Ett enkelt recept på härlig, mustig och kryddoftande Amerikansk äppelkaka (Apple Cake) recept.

Ingredienser till äppelkaka degen:
200 g smör
5 dl vetemjöl
ca. ½ dl kallt vatten

Ingredienser äppelkaka fyllningen:
4-7 något syrliga äpplen, beroende på storlek
1 ½ dl strösocker
rivet skal av 1/2 tvättad citron
1 tsk kanel
½ tsk malen muskot
1 krm malda nejlikor
1 uppvispat ägg till pensling

Gör så här:
1. Börja med att nypa ihop smör, mjöl och vatten till en deg.
2. Lägg degen i en plastpåse och lägg påsen i kylen.
3. Skala och klyfta äpplena fint.
4. Blanda ihop socker och alla kryddorna i en skål.
5. Ta fram degen från kylen. Dela degen i två och kavla ut ena halvan.
6. Klä en pajform med degen och nagga botten.
7. Strö lite sockerblandning på botten, lägg i äpplena och strö på resten av sockret.
8. Kavla ut den andra deghalvan till lock och lägg över pajen och tryck ihop runt kanten. Snitta några lufthål i locket och pensla det med uppvispat ägg. Strö på lite socker om du vill.
9. Grädda pajen i 225 grader mitt i ugnen ca 30 min. eller tills den har fin färg.

Servera äppelkakan ljummen med vispad vaniljsås eller med vaniljglass!

Läs mer på http://www.appelkaka.nu/feed/

(more…)